北纬39度是地球寒暑交界的地带，也是中国黄海、渤海交织的海域，时常可以看到海洋的颜色在这里碰撞，这里几乎是水体交换能力最强的地方，海水层次给了这片海无与伦比的养分，吸引着各类海洋生物。这里就是大连。
——引言来自海参世家的追梦人
张哲，出生在一个海参世家。他的母亲用24年的时间，守着大连多亩海域，默默埋头从海参的养殖到加工，到传统B端资源的搭建，使张海参成为了全国领先的的大连刺参供应基地。他是一个在大连海边长大的男孩，黄渤海交界这个地方从民国时期就开始有养殖的传统，但一开始张哲对接手家里的养殖事业没有兴趣，想从这个充满海蛎子味的地方走出去，“去看看外面更大的世界”。年他从川大毕业后被分配到了中石油，在2年内晋升为团委书记，能进中石油是很多人做梦都不敢想的，这份工作可以一辈子不愁吃穿，是让大部分羡慕的铁饭碗。但在看到市场上充满了各种各样的保健品、营养品，大多都是合成的、非天然的、不健康的，而且价格昂贵，让很多家庭付出了许多心血。而大连刺参在海底自然生长，具有极好的滋补功效，对于术后恢复，日常保养有非常好的效果，但是泡发不便、吃法复杂。张哲决定改变这一现状，毅然辞掉了中石油的工作，回到家里干起了海参事业。工艺创新解决市场痛点年张哲回到家乡，第一件事情，就是到各个加工企业、科研高校学习取经，传统海参需要泡发个小时，工艺繁琐，时间很长，非常不方便。
张海参团队通过不断学习，自主开发出速发工艺，采用独有低温低压熟化技术，减压干燥生产工艺，避免了高温高热对海参营养的损耗，锁住了海参关键的营养成分与活性物质，产品营养指标达到行业特级干海参的标准，产品营养与活性物质含量同比普通干海参提高30%以上。经过3年的实践，将海参的泡发时间足足缩短了15倍，仅需8个小时，市场供不应求。降成本御膳进入百姓家创新工艺的同时，张海参团队攻克技术难点，提高海参加工效率，建立了行业领先的高标准海参生产加工车间。高科技、标准化、立体化、规模化的生产，缩短了海参生产过程的流转时间，减少人为接触海参的机会，捕捞后第一时间加工处理，及时冷藏，保持了海参的新鲜度、营养，保证了海参的口感。极致的品质，合理的价格，将高高在上的海参价格降到平易近人，逐步走向老百姓的餐桌，深受大家喜爱。
严把关安全认证可朔源
源头把关：张海参坚持源头把关，良种育苗，自产自销，拒绝采购外部来源不明的海参。
安全生产：食品级洁净生产车间，低温灭菌，清除有害物质。
追溯体系：全产业链溯源机制，育苗、养殖、加工、销售全链溯源。
权威认证：SGS认证、中国著名商标、PICC担保、中国地理标志产品。
健康大使计划
年，在母校四川大学青年创业联合会的号召下，张海参回到了成都，在师兄刘德文博士和师弟程王杰的帮助下，创立了“张海参”品牌，并得到四川大学华东创联投资。著名教育家、企业家聂圣哲如是说：北大有个陆步轩卖猪肉，川大有个张哲卖海参，我看行！。
年张海参荣获中国著名品牌，为了让更多的想改善生活的人多一份事业，多一份收入，7月份团队启动了“张海参全国健康大使计划”，在传递健康的同时，让更多的健康大使赚钱。只需元海参货款，即可成为海参推广健康大使，限时活动，名额有限，欢迎咨询。欢迎扫码，免费陪聊。
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